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インドネシアでは各地で「牛レース」が行なわれているが、西スマトラ州で行われているのが伝統競技「パチュ・ジャウィ（Pacu Jawi）」である。近年、世界的な写真コンクールでこのレースのスナップが入賞している。
レースは収穫を祝う行事の1つで、2頭のウシに木製のそりを取り付け、騎手は尻尾をつかみながら泥の水田を駆け抜ける。騎手自身のバランス感覚、水牛が2頭ともに闘争心を持つかがカギとなるらしい。なお、このレースで力強いとみなされた牛は、高価で取引されるらしい。








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